炒莲子的十种吃法
时间：2023-11-25 01:33:24来源：炒莲子的十种吃法？
食材
新鲜莲子500克、葱姜蒜各适量、干辣椒适量、花椒适量
烹饪步骤
1.莲子洗净控干水分，炒的时候油不会飞溅。
2.大概炒一两分钟就能开口，然后加入姜蒜片和干辣椒、花椒翻炒。
3.待莲子基本开口，加入一茶匙糖、生抽一汤匙、醋和黑胡椒粉炒香
4.加清水适量闷一会儿入味，起锅前再加点盐调味收汁即可
5.喜欢酸的可以再淋一点锅边醋。
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