纯菜怎么吃（纯菜砂锅的做法）

纯菜怎么吃？

莼菜做汤很好啊，不是有道菜叫“西湖纯菜汤”吗！西湖莼菜汤的做法：

将莼菜洗净，切丝。

鸡肉洗净，煮熟切丝；火腿切丝；放如煮开的清水内氽一下，捞出盛入汤碗，放上鸡丝和火腿丝；把清汤放入锅中，加精盐、味精，烧沸后，缓缓浇入莼菜汤碗中，淋上熟鸡油即成。

素拌莼菜的做法：

1.将素火腿、素鸡洗净切成丝；

2.锅置火上，放入清水，水开后倒入莼菜；

3.待颜色变成翠绿色后捞出过凉水，沥干水分；

4.放入盘内加入盐、鸡精、香油拌匀；

5.撒入素鸡丝、素火腿丝即可。

拌虾仁拌莼菜的制作材料：

主料：

虾仁250克,莼菜250克调料：

盐4克,味精2克,香油5克虾仁拌莼菜的做法：

1.将莼菜下入开水锅内略煮，捞出控水，加精盐、味精拌匀装盘；2.将虾仁挑去泥肠，下入开水锅内氽一下，捞出控水，盛在莼菜上即可。

纯菜砂锅的做法？

主料：

娃娃菜，油菜

辅料：

油适量，盐适量，豆瓣酱适量，金针菇适量，鹌鹑蛋适量，鱼丸适量，豆腐皮适量，油豆腐适量绿豆芽适量，口菇适量，香菇适量黑木耳适量，姜适量，花椒适量，干辣椒适量 

步骤：

1.准备干木耳香菇，用淘米水泡发

2.准备好喜欢吃的食材 

3.准备自己喜欢吃的蔬菜 

4.把砂锅洗干净，我怕一开大火把砂锅炸开，先小火，后大火。

5.倒入适量的油 

6.炒一下姜花椒干辣椒 

7.放入适量的郫县豆瓣酱 

8.炒香 

9.倒入适量的水，有高汤放高汤 

10.然后把蔬菜什么的喜欢吃的东西都方进去 

11.我最爱的口菇 

12.老公喜欢的油豆腐 

13.木耳 

14.然后盖上盖子，等食材熟了之后就可以吃了

一碗全是素菜的麻辣烫大概多少能量，菜大概有一斤？

一碗全是素菜的麻辣烫大概也就300大卡左右，也要看你是什么蔬菜，比如像香菜白菜娃娃菜之类的热量比较低，如果是土豆藕片这种热量相对高，而且也要看麻辣烫是什么汤，一定不能喝汤，最好里面也不要有麻酱，如果都做到了，那一碗麻辣烫热量不高

walkure组合成员？

walkure女武神是由5人女性组合而成，主唱JUNNA(中文名境纯菜)，2016年4月开始担任TV动画《超时空要塞△》剧中音乐组合“WALKURE”主唱美云·金努梅尔歌唱担当。

另外4位成员介绍，最有名的是闹闹，东山大法好。

年少出名，其次是安野，圣人惠刚刚火过。

还有一个新人也是c位，铃果，这两个新人都是怪物。

最后是西田望见，没什么人气，但是从演唱会来看，唱歌实力也是很强的。

一份纯菜砂锅的热量是多少？

答；一份纯菜砂锅的热量是多少〔164大卡〕。

【准备食材】：

腐竹，粉丝，青红辣椒，小干香菇，蒜苗，食盐，花生油，大蒜，蚝油，酱油，生粉

【烹饪过程】：

1、干香菇和粉丝分别放入热水中浸泡20分钟后冲洗一遍捞起。

2、青红辣椒洗干净后切成小块，蒜苗也洗干净切段，炸腐竹剪成小段放入盘中。

3、大蒜切成小块，锅里加入一勺花生油，油温热之后，放入蒜块爆香后，再放香菇和腐竹一起中火炒1分钟后出锅。

4、取一个干净的砂锅，锅底抹上一层花生油，接着将腐竹和香菇放入砂锅里，用一个碗加入一勺蚝油，一勺生粉，一勺酱油，一勺清水，搅拌均匀后，倒入锅里。

5、开小火焖煮2分钟后，倒入蒜头和青红辣椒，中途煮的时候需要用筷子搅动一下，让食材更加入味。

6、最后焖煮青红辣椒断生后，就倒入粉丝和蒜叶，搅拌几下，关火盖上锅盖再焖1分钟，即可出锅