煎烤机食谱（鳗鱼烧烤做法）

煎烤机食谱？

我们家的是苏泊尔新出的火红点二代煎烤机，功能很多，可以做烤大虾，煎饺，牛排，烤鸡翅啊，都可以的，关键是很酥脆。

鳗鱼烧烤做法？

材料：

鳗鱼1条(约500克)，竹签数枝。

调味料：

黄砂糖2大匙，酱油3大匙，姜汁少许，酒少许，蜂蜜1小匙，白芝麻适量。

做法：

1、将鳗鱼洗净，去头尾分成3片。

加糖、酱油、姜汁及少许酒浸泡20分钟使其入味后，把鳗鱼取出，剩余汤汁以小火煮开备用。

2、将竹签以旋转方式串入鳗鱼肉，使其固定。

准备烤箱，烤盘上面先抹少许油，放上鳗鱼串以约200摄氏度烤6-8分钟，中间须不时翻面并涂抹酱汁多次，再撒上白芝麻即可。

3、若家里没有烤箱，可用平底锅煎烤，方法一样。

鳗鱼的处理方式：

鳗鱼请鱼贩处理好，分开肉及骨头。

清洗时将鳗鱼肉置于盘中，将面粉均匀撒在鳗鱼上以抓洗的方式去除其外皮上的黏液，重覆几次，直到干净为止。

轻食go有用吗？

轻食go有用。

轻食Go是一款针对健康饮食和身体健康的应用程序，它为我们提供了一种科学的方法来规划我们的饮食，从而帮助我们保持好身材。

使用轻食Go，我们可以根据自己的个人喜好和饮食偏好制定具有个性化的饮食计划和菜谱，掌握健康饮食的重要性，实现良好的体态和健康状态。