雪花牛肉介绍（关于雪花牛肉是什么牛的肉的简述）
时间：2023-07-11 17:07:19来源：提及雪花牛肉介绍（关于雪花牛肉是什么牛的肉的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小智的介绍吧！
雪花牛肉是指牛的一个部位的肉，即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，国内外也称其为大理石状牛肉，在牛不同的部位均有，今天小编就来说说关于雪花牛肉是什么牛的肉?下面更多详细答案一起来看看吧!
雪花牛肉是什么牛的肉
雪花牛肉是指牛的一个部位的肉，即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，国内外也称其为大理石状牛肉，在牛不同的部位均有。
雪花牛肉多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分，但是行业并无明确的标准。
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