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湖南正宗四大下饭菜?湖南正宗的四大下饭菜是剁椒鱼头、红烧肉、口味花生米和干锅花菜。剁椒鱼头是湖南传统美食,酸辣味道浓郁,香气扑鼻,
湖南菜谱家常菜做法?1 准备牛蛙肉200克,剁成小块块放入盆中加清水1L浸泡1小时,清洗干净,放入碗中加食盐2克,料酒10克,淀粉5克,抓拌均