自制烧烤酱汁怎么调（自制烤肉酱）

提及自制烤肉酱的相关内容，许多人不太了解，来看看小才的介绍吧！

可乐烤肉酱：材料：薄盐酱油2小匙、蕃茄酱2大匙、柠檬汁2大匙、代糖适量、可乐200ml做法：将上述所有材料调匀，放於锅内，以小火慢煮约10-15分钟后即可。

特色：口感酸酸甜甜2.

味噌烤肉酱材料：味噌15克、味霖1小匙、薄盐酱油1小匙、代糖适量、开水50ml做法：将上述所有材料调匀即可特色：对於喜欢味噌口味的人，建议可以试试看，清淡不腻。

3.

特调烤肉酱材料：薄盐酱油1大匙、蕃茄酱1小匙、味霖1/2小匙、香油1/4小匙、代糖适量、开水50ml做法：将上述所有材料调匀即可特色：口味较为清淡，建议可用於腌肉，可将腌肉酱汁於烤肉时涂抹於食物上。

4.

苹果酢烤肉酱材料：烤肉酱1大匙、无糖苹果酢3大匙、代糖适量做法：将上述所有材料调匀即可特色：可够市售不加糖苹果酢，热量会较低，对於喜欢尝鲜，建议可试试此烤肉酱，烤肉入口时混合苹果酢酸酸的味道，别有一番特殊风味。

蒙古烤肉酱：白芝麻50克，花生粉75克，白糖1小勺（约2.5克），蚝油1大勺（20毫升），沙茶酱1大勺，米酒2大勺，水2大勺，酱油3大勺。

具体制作方法为：先将白芝麻倒入锅中，用小火炒出香味（切忌炒焦），再将准备好的各种调味料全部倒入并充分拌匀即成

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