香干炒肉片做法色香味俱全（关于香干炒肉的正宗做法的简述）
时间：2023-07-08 01:55:07来源：提及香干炒肉片做法色香味俱全（关于香干炒肉的正宗做法的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小惠的介绍吧！
食材：猪肉250克、攸县香干3个、红辣椒3个、香葱3根、蒜3瓣、生姜1块、郫县豆瓣半汤匙、老干妈豆豉半汤匙、酱油1.5汤匙、料酒3茶匙、花生油适量。
做法：
1.猪肉洗净后去皮切薄片，加入料酒、酱油腌制。
2.香干切片，红辣椒斜切成片，香葱切段，生姜切丝，蒜切片。
3.炒锅中放少量花生油，放入猪肉炒至出油变色。
4.加入豆瓣酱、老干妈豆豉、生姜，炒至出香味。
5.放入红辣椒、蒜片、葱白，翻炒后加入香干。
6.加入酱油炒匀，再放入葱段，翻炒片刻后即可关火出锅。
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本文字数共计288字，希望能对大家有所帮助。
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