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韩国烤肉腌料的家常做法(韩国烤肉腌料的家常做法窍门)

时间:2022-11-28 17:35:36来源:

不是所有人都知道韩式烤肉卤汁的家常做法(韩式烤肉卤汁家常做法小贴士)。让小豪来说说韩国烤肉卤汁的常见做法。

1.原料准备:高汤酱油1000克、清酒200克、糖500克、牛肉粉200克、胡椒粉150克、味精100克、大蒜100克、姜200克、葱500克、梨500克、香油50克、熟芝麻50克、水4000克。

2.将汤汁酱油、清酒、糖、水放入容器中搅拌均匀,然后加入牛肉粉、味精、胡椒粉拌匀,静置待用。

3.姜、蒜、梨、葱洗净后,用搅拌机打成丝绒状,然后倒入静置的汤中。最后加入香油和熟芝麻,拌匀,放入冰箱保存。

4.掌握好汤、酱油、水、白糖的量。如果水太多,腌牛肉的颜色就不好了。白糖太多的话,烤的时候容易让牛肉变焦。

这就是本文的全部内容。希望小豪的内容能帮助你了解更多。

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