红烧江团鱼的具体做法(红烧江团鱼家常做法大全集窍门)
时间:2022-11-26 19:36:47来源:红烧姜团鱼的具体做法有几个人不知道(红烧姜团鱼最常见做法小贴士)。接下来,让符晓谈谈红烧姜团鱼的具体做法。
1.准备原料:江团鱼1条、橄榄油、大蒜20瓣、腌姜少许、腌海椒少许、豆瓣酱少许、葱适量、姜5片、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐3克。
2.江团鱼洗净去腮及内脏,切成大块,加入料酒、姜片、大葱及少许盐,腌制20分钟。
3.将腌制好的姜和辣椒切好,准备豆瓣酱和蒜。
4.将色拉油倒入锅中。五成热时,倒入豆瓣酱、泡姜、泡椒,翻炒出香味。
5.倒入水,加入蒜、生抽、老抽、葱、姜片,小火煮10分钟左右。
6.放入江团鱼,大火烧开,转小火焖5-9分钟。
7.关火,装盘。
这就是我想说的。我希望符晓的内容能帮助你了解更多。
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