菜干怎么炒才好吃(菜干怎么炒才好吃又简单)
时间：2022-11-24 16:14:58来源：关于干菜怎么炒才好吃(干菜怎么炒才好吃简单)，不是所有人都知道的。让小舒来说说干菜怎么炒才好吃。
1.食材:干榨菜、耗油、盐、油。
2.将干菜浸泡半小时左右，抓(拧)干水，切成小块，在烧开的锅中放入适量的油和盐，将切好的干菜倒入翻炒几下，沥干水分。
3.加入适量的水(足够浸泡干菜面的水)，然后倒入适量的耗油，翻炒几次，盖上锅盖炖至水差不多干，5分钟左右。
4.炖锅的过程中，可以开锅翻炒几下，避免底部干菜过干；当水差不多干了，你就可以把锅拿出来了。
这是全文的结尾。希望小石的内容可以帮助你了解更多。
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