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砂锅焖鱼的家常做法(砂锅焖鱼的家常做法窍门)

时间:2022-11-22 02:03:02来源:

还有一些人对砂锅红烧鱼的普遍做法感到不解。所以,小容,说说砂锅红烧鱼的常见做法。

1.食材准备:罗非鱼、蒜苗2根、香菜1根、姜1根、蒜少许。

2.鱼切块,蒜苗和香菜切段,姜捣碎,蒜捣碎,小米椒切粒。

3.将鱼用盐腌20分钟,放入锅里烧开,然后将鱼炸熟。

4.煎至两面金黄色,备用。

5.准备一个砂锅,用少许油加热,放入姜、蒜、小米椒、葱。

6.加入炸好的鱼块,鱼加少许水,盖火煮沸,小火煨十分钟。

7.准备一个小碗,加入酱油、鸡精、淀粉,调成汁。

8.在砂锅中加入蒜苗和香菜,然后倒入刚拌好的酱汁。

9.收汁后就好了。

这是全文的结尾。希望小容的内容能帮助你了解更多。

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