辣白菜放久了还能吃吗(辣白菜放久了还能吃吗为什么)
时间：2022-11-21 20:21:49来源：少数人不知道辣白菜时间长了能不能吃(为什么？).所以，小明，给我讲讲辣白菜时间长了能不能吃？
1.要看情况，要看有没有变质。辣白菜本身就是腌制品，没那么容易坏。它的保鲜时间本来就比新鲜白菜长得多。只要保存得当，半年之内还是可以吃的，但是建议不要吃太久。
2.一般辣白菜腌制后四五天就可以吃了，但此时辣白菜的风味还不是最好的时候。在腌制过程中，辣白菜中的营养成分和调味料通常需要两周左右的时间才能达到最佳状态。虽然辣白菜腌制七天就可以吃了，但是最好的食用时间是两周后。
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