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干烧鲳鱼的做法(干烧鲳鱼的做法大全)

时间:2022-11-20 07:26:04来源:

还有少数人不知道干烧鲳鱼的做法(《干烧鲳鱼大全》)。那么,小静,给我讲讲干烧鲳鱼的做法吧。

1.材料:鲳鱼1条、盐、酱油、葱、姜、蒜、料酒、糖。

2.将鲳鱼的鳃清洗干净,内脏洗净,用刀在鱼的两侧划几下。

3.将葱、姜和蒜切碎。

4.锅热后,放油,烧至九成热。鱼煎成金黄色时,捞出控净油。

5.另起油锅加热,放入葱、姜、蒜翻炒。

6.放入鱼,煮料酒,加入酱油、盐、糖和适量的水烧开,用文火煨,使味道充分渗入鱼内。

7.等汤浓了,把鱼放在盘子里,撒上葱花。

这就是我想说的。希望小静的内容能帮助你了解更多。

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