猪血不凝固是水放多了吗(猪血不凝固是水放多了吗怎么办)
时间：2022-11-17 17:33:15来源：有人对猪血不凝固是不是水分太多(猪血不凝固水分太多怎么办)感到不解。让小美来说说是猪血没凝结还是水分太多。
1.猪血不凝结不是因为水太多，而是因为盐太多。你再加点水搅拌均匀，猪血就凝固了。
2.猪血结块后无法恢复到血液状态，血浆中的纤维蛋白变成不溶性纤维蛋白，无法恢复到可溶性状态。
这是全文的结尾。希望小美的内容能帮助你了解更多。
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