没有蒸锅怎么蒸螃蟹(没有蒸锅怎么蒸螃蟹需要多久)
时间：2022-11-02 01:00:22来源：还有少数人不知道不用蒸锅怎么蒸螃蟹(不用蒸锅蒸螃蟹要多久)。所以小静给我们讲讲不用蒸笼怎么蒸螃蟹。
1.带蒸锅的电饭煲可以蒸螃蟹。也可以在煎锅里放两根筷子，放在盘子里蒸螃蟹。
2.蒸螃蟹前，先用小刷子把蟹壳和蟹腿清理干净，放在清水里泡半天，把肚子里的脏东西清理干净。小贴士:蒸之前，可以在活蟹上倒适量白酒稍微腌制一下。味道更好。
3.蒸之前用绳子把蟹爪脚绑住，防止蒸的时候爪脚脱落，蟹黄蟹油流出。小贴士:如果整只螃蟹都用稻草包裹，会更好的保鲜。
4.锅底放适量水，放在蒸笼上蒸15-20分钟。蒸的过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则会影响蟹的口感。小贴士:在蒸的过程中，可以将切好的姜放入醋中，蒸好后就可以蘸醋食用了。
这是全文的结尾。希望小静的内容可以帮助你了解更多。
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