山念酒的制作方法(山念泡酒的做法)
时间：2022-10-26 07:38:31来源：有人对山年酒的制作方法(山年泡酒法)感到不解。接下来，就让小智来说说山年酒的制作方法吧。
1.食材:山麻花1斤，米酒3至4斤，枸杞适量，红枣适量，冰糖适量；
2.挑选丰满成熟的双胞胎；
3.用蒸锅煮麻花，蒸藤壶。蒸的时间不宜过长；然后放在簸箕里晒干。稗草果实稍干时，蒸稗草，再继续晾三遍，即麻花需蒸三遍再晾。
4.将晒干的藤壶放入酒坛或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放入一两冰糖，有助于酒的口感更加顺滑。倒入米酒中，一般1斤干藤壶会泡3到4斤酒；
5.密封储存，三个月后就可以喝了。浸泡半年以上，味道更加醇厚。
这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。
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