家常压力锅三杯鸡的做法(电压力锅三杯鸡的做法)
时间:2022-10-13 16:59:54来源:还有一些人对家常菜高压锅三杯鸡的做法(电压力锅三杯鸡的做法)感到疑惑。所以,小英,说说家常菜高压锅三杯鸡的做法。
1.鸡腿2个,葱姜蒜10g,葱14g,米酒一杯,油一杯,酱油一杯。
2.两只大鸡腿,洗净切碎。
3.锅中放水,放入葱、姜、料酒,稍开时,将切好洗净的鸡块放入锅中。
4.焯至变色,捞出,用温水冲洗,控水备用。
5.热锅放油冷却,放入葱结、姜片、蒜片、葱花。
6.将焯水后的鸡块放入锅中翻炒至表皮微黄变香。
7.倒入三杯的另外两杯:米酒和酱油,撒上冰糖,把锅里的材料拌匀,然后盖上盖子煨。
8.等汤汁在锅里浓缩,调好味,适当加盐。起锅前撒上香菜翻炒均匀。
仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。
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