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干香菇的做法(干香菇的做法大全家常菜)

时间:2022-10-10 18:11:08来源:

有些人不知道干蘑菇的做法。然后让小菊谈谈干蘑菇的做法。

1.材料:大白菜1000克,五花肉350克。

2.辅料:干香菇15g,火腿30g,蚕豆淀粉5g。

3.调料:盐5克,猪油75克,味精3克。

4.将大白菜去根去枝,用开水浸泡一会儿,捞出,用冷水过凉,撕掉皮膜。

5.把五花肉放在热锅里炒一会儿。

6.将蘑菇浸泡在水中,然后炖煮。

7.火腿切片,蒸熟。

8.将煮好的猪油放入锅中,中火加热至六成,将白菜炒熟,捞出,放入碗中,盖上五花肉,加入精盐和水。

9.重新入蒸锅,大火炖1小时。

10.取出猎肚和白菜放在盘子里,两边放蘑菇和火腿。

1.将原汤放入锅中加热,加入味精、香油、湿淀粉,拌匀成稀糊状。倒在表面上。

仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。

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