传统刀削面的做法(传统刀削面的做法及配料)
时间:2022-10-08 15:37:39来源:还有少数人不知道传统刀削面的做法(传统刀削面的做法和配料)。然后让肖剑谈谈传统刀削面的做法。
1.材料:面粉300克、酱排骨2根、高汤2汤匙、大葱适量、红辣椒2克、水130克。
2.称好面粉和水,准备好切粉刀。讲和后用湿毛巾盖上,醒后30分钟。水烧开后,将醒好的面条揉成比手掌略长的大面团,左手拿着,就可以用手切面条了!好吧,切面条。把面条煮到浮起来,再煮2分钟就熟了。取出面条,加入酱排骨。
仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
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