芋头梗怎么做好吃(芋头梗怎么做好吃?)
时间:2022-10-05 03:23:40来源:芋头梗怎么煮(芋头梗怎么煮?),也有人对此感到困惑。让小品说说怎么把芋头梗做的好吃。
1.选择看起来比较肥的芋头梗,去掉老、病、坏的部分;
2.芋头梗洗净后,放在太阳下晒至变软;
3.芋头梗用粗盐搓匀(或切下后用粗盐搓匀),放入坛子或桶中腌制2小时至半天;
4.芋头梗用凉开水浸泡,用重物(如干净的石头)压;
5.发酵五到十天,就可以取出来当芋头梗酸了。
6.芋头酸是生活在中国南方的劳动人民以芋头的茎为原料腌制的一种食品。是广东(尤其是粤西)、广西、海南农民的副食。
这是全文的结尾。希望素描的内容能帮助你了解更多。
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