一绝香锅鱼的做法(香锅鱼片的做法)
时间：2022-09-17 07:10:10来源：有些人不知道香锅鱼(香锅鱼片)的做法。让小容说说香锅鱼的做法。
1.鲳鱼400g、干木耳10g、干辣椒8g、油姜、盐姜、鸡粉姜、香油姜、花椒姜、香叶姜、白糖姜、豆瓣酱姜、油耗姜、五香姜、酱油姜、生姜姜。
2.花椒的香叶洗净，控干水分备用，木耳泡发，花椒洗净切成小块。
3.将鱼块洗净，用姜片、盐、五香粉和几滴酱油腌制30分钟。
4.腌好后放油锅里稍微煎一下。油炸的鱼应该晒干以备后用。
5、热油锅放入花椒、香叶，留油去渣。
6.将花椒油放入胡椒中翻炒至变色。加入一碗开水。
7.加入黑木耳、鸡粉、白糖、盐。加点油。一勺豆瓣酱，大火煮。
8.将鱼块放入中火煮大约5分钟。煮熟后，加入少许香油搅拌。
这就是本文的全部内容。希望小容的内容能帮助你了解更多。
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