果蔬豆奶圈的做法(果蔬豆奶圈的做法和配方)

有人对果蔬豆浆甜甜圈的做法(果蔬豆浆甜甜圈的做法和配方)感到不解。然后小文讲讲果蔬豆浆甜甜圈的做法。

1.材料:

冷冻蛋清70g，豆奶粉25g，果蔬汁15-25g，海藻糖6g，玉米淀粉3g，柠檬汁。

2.练习:

(1)将热南瓜泥加入豆奶粉中，搅拌均匀。

(2)将混合好的糊状物过滤，盖上保鲜膜，备用。

(3)将蛋清冷冻过。

(4)加入新鲜柠檬汁去除腥味。

(5)海藻糖分三次加入蛋白质中。

(6)至少加入玉米淀粉，继续搅拌均匀。

(7)将蛋清奶油打至干起泡。

(8)将全蛋液加入南瓜酱中，搅拌均匀。

(9)取三分之一蛋白奶油，与南瓜酱拌匀。

(10)搅拌均匀后倒入剩余的蛋白奶油，搅拌均匀。

(11)放入有裱花口的裱花袋中。

(12)在线烘焙，挤出一个大小适中的奶圈！

(13)放入烘干机中80度左右80分钟(100度烤箱45分钟)。时间和温度仅供参考。请根据实际情况调整。

(14)当牛奶圈可以很容易地从烤网上取下时，它就熟了。趁热拿出来密封包装，避免受潮。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。