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鸡蛋番茄面条的做法(鸡蛋番茄面条的做法窍门)

时间:2022-09-15 22:58:19来源:

还有少数人不知道鸡蛋西红柿面的做法(鸡蛋西红柿面的配方)。让肖勇谈谈鸡蛋西红柿面的做法。

1.材料:面条300克、鸡蛋1个、西红柿1个、香葱1根。

2.辅料:盐少许,植物油适量,鸡精少许,香油少许。

3.西红柿去皮切块,洋葱洗净,切头切尾,鸡蛋敲碎搅拌成蛋液。

4.在锅里煮比面条多4到5倍的水。水烧开后,加入面条,大火煮至全部浮起。

5.锅里放适量油,加热。掉下来的蛋液会很快散开,在不规则的蛋片里味道最好。煎至金黄色,捞起。

6.将原锅再次加热,倒入葱段,翻炒番茄。

7.将西红柿炒至变软,加入一些水,煮至沙子出来,然后加盐。

8.加一点鸡粉。

9.倒入鸡蛋片。

10.关火,滴几滴香油拌匀。

11.面条捞起后,过凉水,盛在碗里。

12.将煮好的食材舀在面条上,撒上一些葱花。

这是全文的结尾。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。

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