椰香曲奇的做法(椰香曲奇的做法和配方)

有些人不知道椰子曲奇的做法(椰子曲奇的做法和配方)。让梁潇谈谈椰子饼干的做法。

1.在室温下软化黄油，加热米油直到散发出花香。放凉(米油的味道)。

2.用打蛋器打黄油，加入细糖和盐，直到它出现，然后倒入米油，打至轻微起泡。

3.将混合物倒入低粉中，搅拌均匀。

4.把黄色的面团揉成一个10g的小圆耙，可以做40张左右(注意揉面过程中不要留线)。

5.烤箱预热130度，烤耙球30分钟；把温度调到180度，烤10分钟。

6.接下来将锅里的水烧开，水烧开后关小火，将白巧克力隔着水充分融化，倒入鲜奶油，顺时针充分搅拌均匀，然后倒入葡萄酒，用打蛋器将巧克力和葡萄酒打至完全融合，近乎透明。

7.将烤好的饼干一个一个放入巧克力中，均匀包裹巧克力液，出盆时轻轻晃动表面的巧克力液，晾至表面的巧克力稍微变稠，再丢入椰蓉中，完全包裹在椰蓉中。

仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。