韭菜苔的做法(韭菜苔的做法大全)
时间：2022-09-01 18:34:27来源：还有一些人对韭菜苔的做法感到不解。接下来让小迪说说韭菜苔的做法。
1.材料:韭菜苔300g，瘦肉100g，红椒1个，蒜瓣6个，油适量，盐4g，辣椒粉4g，酱油10ml，十三香4g。
2.准备好所有材料。买韭菜苔的时候，买鲜嫩的，不要买老的。
3.不要捏老韭菜苔，留着嫩炒，尤其不要把韭菜苔花扔掉。花也可以吃。
4.韭菜苔洗净切成长段，肉切丝，红辣椒切丝，蒜瓣去皮切碎。
5.锅热后，倒入油。油烧至七成热后，放入大蒜炒香。
6.大蒜出香后，放入肉丝翻炒至变色。加盐和酱油调味。
7.翻炒3分钟左右。待肉充分入味后，加入韭菜苔和红辣椒。
8.再翻炒几下，加入辣椒粉和十三香。
9.翻炒至韭菜苔熟。肉吃起来很香，不用加鲜味精等调料。
这就是本文的全部内容。希望小迪的内容可以帮助你了解更多。
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