甜品做法大全简单做法(甜品做法大全简单做法不用烤箱)

有几个人不知道简单的甜品做法(简单的甜品做法不用烤箱)。然后让小荠谈谈整本甜点食谱书中的简单做法。

1.芒果牛奶西米露

材料:台农芒果2个，西米70g，纯牛奶125ml，蜂蜜适量，水适量，凉开水适量。制作方法:锅中烧水，大火烧开，加入西米，用勺子不断搅拌。煮20分钟后，待中间只剩一点白核时关火，盖上锅盖，小火焖5分钟左右，捞出，用流水冲洗粘液，放入凉开水中备用。去芒果核，留一些整齐漂亮的芒果丁冷藏装饰。将剩余的果肉全部放入料理机中，然后倒入牛奶，高速搅拌至粘稠顺滑。取出西米，控制含水量，放入容器中，加入适量芒果奶浆，点缀芒果丁。

2、糖不尴尬

材料:糯米粉100克，粘米粉20克，白芝麻适量，花生适量，黄糖1块，水适量。制作方法:将糯米粉和粘米粉倒入大碗中，加入适量的水和成面团，然后揉成长条，切成大小相等的丸子，揉成小圆球备用。花生放微波炉高火3分钟，芝麻1分钟。花生冷却后去皮，用擀面杖将芝麻碾碎备用。锅中加水，烧开，将汤圆放入锅中，煮至全部浮起，再煮一分钟取出备用。将切好的黄糖放入另一锅中，倒入清水150ml，中火煮至略稠时，倒入煮好的汤圆，继续小火煮3分钟左右。做菜时，要晃动锅子，以免粘锅。捞起放在盘子里，倒点糖水，撒上花生和芝麻。

3.芒果糯米饭。

材料:糯米粉150克、芒果1个、椰丝适量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。制作方法:将除芒果和椰丝外的所有配料放入盆中，搅拌均匀，混合成粉浆。然后大火蒸20分钟凝固。将芒果切成2cm * 2cm左右的芒果丁备用。蒸好后让汤圆稍微凉一点，用手蘸点水，压平一块，放一块芒果丁在上面，尽快把包好的汤圆用椰丝卷起来。

4.甘薯糖浆

材料:红薯1个，冰片1片，生姜1片。制作方法:红薯去皮，切成大方块，用姜压平。锅中加入清水，烧开，放入红薯块，加盖煮至红薯变软。

最后加入冰片糖煮至融化，即可食用。

仅此而已。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。