板栗炖鸡(板栗炖鸡汤)
时间:2022-08-06 01:20:11来源:栗子炖鸡(栗子炖鸡汤)有几个人不知道。让肖剑谈谈栗子炖鸡。
1.材料:栗子20个,鸡腿2个,红烧酱适量,盐1g,花雕15ml,姜3片,葱3段,油少许,郫县豆瓣酱少许,白糖1茶匙。
2.锅中倒入油,放入郫县豆瓣酱中与之融合。
3.将鸡块倒入锅中,翻炒1分钟。(鸡腿提前切好,反复血泡。)
4.加入姜片和葱段。
5.倒入白糖翻炒。
6.倒入栗子翻炒一会儿,然后沥干油进行密封锅。
7.倒入花雕。倒入红烧酱,翻炒上色。
8.打开锅盖,小火炖一刻钟。
9.最后撒盐大火收汁。
这就是本文的全部内容。希望肖剑的内容能帮到你。
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