扦瓜皮的做法(瓜皮的制作方法)
时间：2022-07-24 10:05:23来源：有人不知道串瓜皮的做法(瓜皮怎么做)。那就让小琼来说说串瓜皮的做法吧。
1.材料:黄瓜2根、酱油2勺、糖5克、花椒、大料、桂皮、胡椒粉(碎)、干红辣椒、味精、料酒1勺。
2.将黄瓜切成1/4英寸的小段。
3.用一把锋利的刀，由外向内旋成细条，如条，卷起来。其余带籽的瓜芯就不用了。
4.汁:酱油、糖、花椒、大料、桂皮、花椒(碎)、干红辣椒、味精、料酒、酱油一定要用好。
5.然后把汁倒入瓜中，搅拌均匀，腌制一个小时。其间，不时翻一下，让瓜皮浸透汁液。
6.腌好后放在盘子里，先放在中间，再把瓜皮朝外，一层一层，如一个小笼包。从顶部淋上剩余的汁液。
以上就是全部内容。希望萧让的内容能起到指导作用。
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