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高粱米煮粥多久能熟(高粱米煮粥多久能熟啊)

时间:2022-07-23 04:52:32来源:

有人很好奇高粱米能熬粥多久(高粱米能熬粥多久)。让小静说说高粱米煮粥要多久?

1.高粱米粥一般建议大火烧开后再煮40-50分钟左右,这样才能保证高粱米粥完全煮熟。如果用高压锅煮,一般需要20分钟左右。

2.高粱的主要成分是淀粉,约占61%-63%,纤维素和半纤维素约占6%-7%,蛋白质约占9.4%-10.5%。除此之外,它还含有无机盐、脂肪和其他微量物质,其中淀粉、蛋白质和铁的含量略高于玉米,而脂肪和维生素A的含量低于玉米。由于质地较硬,常用来煮粥,或磨成粉做糕点。吃惯了硬菜的人觉得可以接受这种粗糙的味道,也有人不习惯。

本文到此结束。希望小静的内容能起到指导作用。

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