典故
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鱿鱼干怎么泡发最快 鱿鱼干快速泡发的方法
1、盐水泡发干鱿鱼法。方法：准备温水3杯，加入5大匙盐，混合拌匀后放进干鱿鱼，浸泡2-3小时，再洗净即可(还可以在盐水中加入1大匙米酒去腥)。用
2023-04-21
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泡发后的海参怎么保存 泡发后的海参如何保存更好
1、用冰块。把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。2、放冰箱。将发好的海参浸泡在纯净水里，然后
2023-04-21
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新鲜天麻怎么分辨好坏 新鲜天麻分辨质量好坏的方法介绍
1、看外形：平时挑选天麻时，可以先看天麻的外形，最重要的是它的两端，如果它的两端要有干枯的芽苞和圆形的疤痕，另外质量好的天麻外表为长椭
2023-04-21
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干的红薯粉怎么泡发 干的红薯粉如何泡发
1、干的红薯粉采用温水进行泡发是最为合适的，冷水浸泡的话，其浸泡的时间会很长，会导致红薯粉吸收大量的水分，从而红薯粉煮制起来口感变差。
2023-04-21
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四季春茶怎么分辨好坏 四季春茶如何选购
1、干燥程度。首先仔细观察春茶的干燥程度，一般干燥程度较好的春茶，质量也会比较好，而干燥程度较低的春茶则容易发霉。2、茶叶形状。观察春
2023-04-21
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红糖冲泡方法 红糖如何正确冲泡呢
1、一斤红糖加500ml水，放锅里提前泡一个小时左右，让红糖稍微融化。2、用中小火熬煮红糖，并用勺子不停搅拌，让红糖完全融化。3、开大火煮沸红
2023-04-21
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烤鱼用的是什么鱼 烤鱼一般用什么鱼好吃
1、烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。用于烧烤的鱼最好是选择新鲜的、肉质肥厚的且鱼刺较少的种类，这样制作出来的菜肴才会更香
2023-04-21
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如何辨别西洋参的好坏 辨别西洋参品质好坏的方法分享
1、我们辨别西洋参是不是正品的时候，要看的是西洋参的颜色，一般越是好的西洋参，越是有一种纯正的黄色，颜色自然没有瑕疵，这样的西洋参营养
2023-04-21
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如何辨别苹果的的好坏 辨别苹果品质好坏的方法介绍
1、看纹路。每个苹果的表面都有其独特的纹路，一条条明显，而颜色分布均匀，线条明显的就是优质的苹果。而那种一块红一块黄，非常不均匀的就不
2023-04-21
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新鲜的豆腐吃不完怎么保鲜 新鲜的豆腐吃不完的保存方法
1、用盐水浸泡。首先可以在清水中加入盐，盐和豆腐的比例可以是1:10，也就是100克的豆腐放10克的盐。然后开火将盐水煮开，等待盐水变凉之后，将豆
2023-04-21
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新鲜花生米怎么保存保鲜 新鲜花生米的保存保鲜方法分享
1、将花生直接置于保鲜袋中密封，之后将其置于冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证花生米的保存时间长至两年左右。2、将已经去壳的花生米置于阳
2023-04-21
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简单做冰淇淋的方法 教你在家自制冰淇淋
1、【材料】：4个鸡蛋，2袋（纯）牛奶，白糖。2、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过
2023-04-21
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黄瓜做泡菜方法 黄瓜泡菜怎么做
1、主料：黄瓜6根； 苹果1/4个； 姜1块； 蒜头3个；调料：辣椒粉2大匙；盐2小匙 ；鱼露1大匙。2、黄瓜洗净，去两端，稍刨去些皮，切成滚刀块，加盐
2023-04-21
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做猪肘子的方法 焦盐肘子的做法
1、准备食材如下：猪肉1个，鸡蛋2个，淀粉50克，面粉100克，食盐适量，香油少许，小葱适量，花椒粉适量2、将猪肘用烙铁烙尽肘皮上的余毛，放清水
2023-04-21
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电饭锅做猪蹄的方法 电饭锅轻松搞定好吃的猪蹄儿
1、用料：猪蹄1个、姜片5片、八角2个、料酒1勺、盐3克、老抽1勺。2、猪蹄收拾干净，冷水下锅，放姜片，焯水焯出血沫。3、焯好水的猪蹄洗干净放入
2023-04-21
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爆炒鸡 家常美味的爆炒鸡如何制作
1、原料：鸡中翅、姜、蒜、葱、干辣椒、豆豉、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。2、做法步骤：鸡中翅8只清洗干净，斩成小块。3、放入盆中，加胡椒
2023-04-21
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爆炒粉肠的做法 爆炒粉肠怎么做好吃
1、主料：尖椒，粉肠，蒜，酱油，盐。2、粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍）。3、沸水氽烫清洗干净的粉肠，冲洗干
2023-04-21
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